ボナフェスタ／コースメニュー

Dinner Course　　★ディナーコース

スタンダードコース

◆おもてなしの心をこめた小さなオードブル
◆海の幸と野菜の盛り合わせサラダ
◆スープ
　　Ａ.パイ生地でふたをして焼いた
　　　ホタテときのこのクリームスープ
　　Ｂ.“スペシャリテ”こんがり焼いたウニと卵のスープ
　　　（＋￥600）
◆海老のポテト巻き揚げ
◆メインディッシュ

A.ロシア風キャベツロールのトロトロ煮	\4,600
B.ロシア風やわらかハンバーグ	\4,600
C.ビーフストロガノフ	\5,800
D.黒毛和牛フィレステーキ	\6,200
E.カナダ産オマール海老のカラ焼き	\6,200

◆盛り合わせデザート
◆パン（ライ麦パンとフォカッチャロール）
◆ロシア風コーヒー又はロシアンティー

ロシア風キャベツロールのトロトロ煮＆デザート

シェフのおすすめコース \7,600

◆おもてなしの心をこめた小さなオードブル
◆自家製無添加生ハムとルッコラのサラダ
◆ずわいガニ棒肉のバター焼き
◆“スペシャリテ”こんがり焼いたウニと卵のスープ

　Ａ.本日の魚料理
　Ｂ.カナダ産オマール海老のオーブン焼き
　　グリーンマスタードソース（＋￥1,500）

◆フォアグラのポワレ、マデラソース
◆本日のデザート
◆パン（ライ麦パンとフォカッチャロール）
◆ロシア風コーヒー又はロシアンティー

勝手ながらお一人様につき￥100のサービス料を頂きます

| Lunch | Dinner | a la carte |

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